zu 1: In der Schatzkammer war ich selber nicht. Habe aber keine Ahnung, wie gut man so etwas am WE besichtige kann. An Samstagen in die Kölner City so richtig voll.
zu 3 und 4: In Köln ist alles gut mit der Bahn zu erreichen. Ich würde mir zur Not ein Tagesticket nehmen (meist ist aber bei Sportveranstaltungen sowieso der VRS-Tarif mit drin - steht dann auf der Eintrittskarte). Herbrands ist nicht besonders außerhalb. Von der Innenstadt fährt man maximal 15 Minuten mit der Bahn dahin. Alternativ wären die Rheinterrassen. Man kann draußen und drinnen sitzen und hat von vielen Plätzen einen schönen Blick über den Rhein hin zum Dom. Bei schönem Wetter aber oft sehr überlaufen (
http://www.rhein-terrassen.de).
Typische Kölner Mahlzeiten:
1. Halve Haan (Röggelchen mit Käse)
2. Himmel und Äd:Kartoffel und Äpfel (oft auch durcheinander) mit z.B. einer Blutwurst (hab ich noch nie gegessen)
3. Rievkoche: Reibekuchen mit allen mögliche Beilagen (von Apfelmuss bis Lachs gibt es da alles)
4. Hämmche: Irgendwas vom Schwein, meist mit Sauerkraut
Solche Sachen gibt es in jedem Brauhaus.
zu 6: Nee, ist nicht Außerhalb. Wie Thorsten schreibt. Entweder zu Fuß vom Rudolfsplatz oder 2 Stationen mit der "1" (=Bahnnummer) Richtung Stadion.
zu 7: Schokoladenmuseum. Typische Maschinen zur Schokoladenherstellung. Weder meine Kinder, noch meine Frau waren begeistert. Ich war selbst noch nicht da. Es gibt aber noch das Olympiamuseum. Das ist ganz okay. Liegt fast neben dem Schokoladenmuseum.
Das 4711-Gebäude lohnt nicht. Ist ein Gebäude aus den 50/60ern. Architektonisch nicht der Knaller und es ist halt die Werbung auf dem Dach. Auf dem Weg zum Herbrands könnte man aber 2 oder 3 Stationen früher aussteigen und steht dann fast davor. Aber vielleicht gibt es noch ein anderes in Köln - das weiß ich aber nicht
Sie Seilbahn ist ganz nett, aber auch nicht der Knaller.
Etwas besonderes wäre vielleicht noch der Chlodwigplatz (auch gut mit der Bahn zu erreichen). Dort befindet sich das Severinstor. Eines der wenigen übriggebliebenen Stadttore in Köln. Zudem seit ihr dort dann am Ende der Severinsstraße. Man sagt, dass dies eines der typischen Kölner "Veedels"-Straßen ist und das Severinsviertel eines der typischsten Kölner Vierteln, weil dort noch so viel Ur-Köllner sind. In der Severinsstraße ist auch noch ein nettes Brauhaus (
http://www.zab-reissdorf.de). Reissdorf ist eines der besten Kölschs...